Implementación de BPM para empresas de Ecuador y obtención de Notificación Sanitaria

MPConsulting es una firma especializada en consultoría para la industria alimentaria, enfocada en el fortalecimiento de los sistemas de inocuidad alimentaria, cumplimiento sanitario y mejora continua de los procesos productivos.

Nuestro trabajo está orientado a apoyar a empresas, emprendimientos y organizaciones del sector alimenticio para que puedan cumplir con la normativa sanitaria vigente, garantizar la calidad de sus productos y fortalecer la confianza del mercado.

Consultoría para la Industria Alimentaria

Nuestras soluciones están enfocados al mejoramiento continuo de los procesos y sistemas de calidad.

Implementación BPM

Las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) constituyen el conjunto de normas y procedimientos que garantizan que los alimentos se produzcan, manipulen y distribuyan en condiciones higiénicas y seguras, cumpliendo con la normativa sanitaria vigente en Ecuador.

Implementación del Sistema HACCP

El sistema HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) es una metodología internacional que permite identificar, evaluar y controlar los peligros que pueden afectar la inocuidad de los alimentos durante su producción.

Obtención de Notificación Sanitaria para Alimentos

La Notificación Sanitaria es el requisito obligatorio que permite la producción, importación y comercialización de alimentos procesados en Ecuador, garantizando que los productos cumplan con los estándares de inocuidad y calidad establecidos por la normativa sanitaria.

Regularización y Cumplimiento Sanitario de Productos Alimenticios

La regularización sanitaria de productos alimenticios es un proceso clave para garantizar que los alimentos cumplan con los estándares de inocuidad, calidad y seguridad exigidos por la normativa ecuatoriana.

Capacitaciones en Inocuidad Alimentaria

La formación del personal es un factor fundamental para garantizar el cumplimiento de las normas sanitarias y la correcta manipulación de los alimentos dentro de las empresas.

Revisión y Asesoría en Etiquetado de Alimentos (ARCSA, FDA e Internacional)

El etiquetado de alimentos es un elemento fundamental para cumplir con las regulaciones sanitarias y garantizar que la información proporcionada al consumidor sea clara, veraz y conforme a la normativa vigente.
Asesoría en BPM para empresas de Ecuador
Asesoría en BPM para empresas de Ecuador

Servicios

Notificación Sanitaria Nacional y Extranjero

  • Inscripción de Notificación Sanitaria Nacional
  • Inscripción de Notificación Sanitaria Extranjeros
  • Inscripción de Notificación Sanitaria por Línea de Producción
  • Modificación de Notificaciones Sanitarias Nacional o Extranjero
  • Reinscripción o Renovación de Notificación Sanitaria Nacional y Extranjero
  • Certificado de Requerimiento o no de Notificación Sanitaria
  • Etiquetado-semaforización
    • Asesoría en BPM para empresas de Ecuador

    Implementación BPM

    Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)

  • Infraestructura de edificación y operacional
  • Materias primas, insumos directos e indirectos
  • Métodos y procedimientos
  • Equipos, utensilios y herramientas
  • Personal (prácticas, capacitación, seguridad)
  • Producto terminado
  • Manejo de residuos
  • Control de Plagas
  • Logística, transporte y distribución
    • Asesoría en BPM para empresas de Ecuador

    Capacitaciones

    Capacitaciones para la industria de alimentos

  • Buenas Prácticas de Manufactura
  • Control de calidad de materia primas
  • Limpieza y desinfección de equipos y utensilios
  • Manipulación de alimentos
  • Higiene de personal
  • Producto terminado
  • Control de Plagas

    • Por qué nosotros?

    • Soluciones útiles.
    • Consultores con un enfoque y compromiso total con el proyecto.
    • Metodología sencilla y eficaz.
    • Enfoque a resultados, con la participación de toda la empresa.
    • Confidencialidad de su información.

    Como lo hacemos?

    • La auditoría interna a todo el sistema.
    • Diagnostico y establecimiento de acciones inmediatas necesarias.
    • Planificación del proyecto.
    • Asistencia en la implementación.
    • Capacitación al personal involucrado.

    Por qué lo hacemos?

    Nos preocupamos por brindar un acompañamiento a nuestros clientes, para que logren fortalecer sus Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaria y por ende puedan ofrecer productos higiénicamente seguros y que cumplan con toda la normatividad legal vigente que les aplica.

    Mantente en contacto con nosotros

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    Llamar al 032234402